En Antioquia, el aroma del buñuelo recién hecho es más que una delicia… ¡es un recuerdo! 🌄
Cada diciembre, cada mañana de domingo o cada pausa con tinto, el buñuelo aparece como ese amigo fiel que nunca falta.
Pero, ¿sabías que esta receta tiene raíces que cruzaron el océano hace siglos? 🌍

📜 De España a las montañas de Antioquia

Los primeros buñuelos nacieron en la España morisca, donde los árabes freían bolitas de masa dulce con miel 🍯.
Cuando los colonizadores llegaron a América, trajeron esa costumbre, y los paisas la adoptaron con un toque único: queso fresco, almidón de yuca y amor colombiano ❤️.

Así, el buñuelo que conocemos hoy —redondo, dorado, esponjoso y con ese sabor que reconforta— se transformó en un símbolo de identidad antioqueña.

🇨🇴 El sabor que une generaciones

En cada hogar paisa hay una receta distinta: que si con más queso, con menos harina, con un toque de maicena… pero todas tienen algo en común: una historia compartida entre abuelas, hijos y nietos.

El sonido del aceite caliente, el olor a masa frita y esa primera mordida crujiente son parte de la memoria colectiva de Medellín y sus alrededores 🏞️.

🍩 Punto Buñuelo: tradición que sigue viva

En Punto Buñuelo, mantenemos viva esa historia todos los días.
Somos ese rinconcito en Itagüí donde el buñuelo conserva su alma: el queso justo, el dorado perfecto, y la textura que hace que se derrita en la boca 😋.

Pero no solo hacemos buñuelos: aquí encuentras empanadas, arepas, panzerottis, mazamorra, bebidas calientes y mucho más, siempre con ese sabor casero que nos hace únicos.

Cada cliente que llega se lleva más que un producto: se lleva una experiencia, un pedacito de Antioquia hecho masa y cariño.

📍 Encuéntranos donde huele a hogar

🏠 Calle 76 #56-36, Itagüí, Antioquia
🕕 Lunes a viernes 6:00 a.m. – 7:00 p.m.
🕕 Sábado 6:00 a.m. – 4:00 p.m.
☀️ Domingo 6:00 a.m. – 2:00 p.m.
📲 WhatsApp pedidos: +57 3217787313

💬 Porque un buñuelo no solo se come… se celebra

En Punto Buñuelo creemos que el buñuelo no es solo un alimento —es un motivo de alegría.
Un recordatorio de nuestras raíces, del trabajo hecho con las manos, del sabor que conecta familias y despierta sonrisas.

 

Ven, siéntate un rato, y déjate envolver por ese aroma que solo un verdadero buñuelo paisa puede darte 💛.